創業以来、職人による手作りの味を守り続けています。
是非足をお運びください。
昭和28年創業、とんこつラーメンの盛んな地久留米の老舗。
半世紀以上スープ釜を空にせず、独自の継ぎ足し仕込みによるスープ調理の技法“呼び戻し”は、ここから始まり、今なお職人たちの手で守り続けている。
スープ釜に新しいスープを足すことでより深いコクと旨味を出していく。
フリークの間では「大砲ラーメンを食べずして豚骨ラーメンを語るなかれ」と言われ親しまれている。
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ピックアップ写真
大砲ラーメン 本店 基本情報
| 店名 |
大砲ラーメン 本店 タイホウラーメン ホンテン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒830-0005 福岡県久留米市通外町11-8 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
10:30～21:00
（L.O.21:00） 詳細は大砲ラーメンホームページをご覧ください。 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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大砲ラーメン 本店 のサービス一覧
- 大砲ラーメン 本店
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- TEL050-5493-2162