ぐるなび - 駒沢ひろの亭おすすめラーメン

お店の情報を

駒沢ひろの亭のおすすめラーメン情報

駒沢ひろの亭から一言！: 平日の昼はラーメンだけの営業。夜は「飲めるラーメン屋」として色々な味を提供しています。

自慢の一杯

当初さっぱり系の脇役として登場したが、今では主力商品

: 注目！ 江戸の調味料「煎酒」の特長、梅干の酸味と鰹節の旨味が良い

スープ	種類	その他	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	鶏
麺	麺の太さ	細
麺	麺のタイプ	その他	麺のちぢれ具合	ちぢれ
脂	脂の量	少なめ	背脂	なし
量	ボリューム	少なめ

煎酒を使ったつけ麺は史上初かも！？梅酢の酸味がキレを出す

: 注目！ さっぱり系なので、できるだけ冷めにくいつけ汁を心掛けてます

スープ	種類	その他	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	鶏
麺	麺の太さ	中
麺	麺のタイプ	その他	麺のちぢれ具合	ストレート
脂	脂の量	多め	背脂	あり
量	ボリューム	普通

お店の情報

「ラーメン+居酒屋」というワケのわからない店を始めて」7年目。「40代からのフツーの醤油ラーメン」と恐らく初めての味体験となる「煎酒つけめん」両者が揃う事でようやく自分の中の落しどころが見えてきました。「旨い・まずい」だけでなく「おもしろい」という評価基準を持っている方に「オススメの店」だと思っています。来春、真打になる柳家三之助さんともども、宜しくご贔屓にお願いします。

主なメニュー

お酒あり

店名	駒沢ひろの亭
住所	〒154-0012 東京都世田谷区駒沢3-14-2
アクセス	駒澤大学駅から615m
TEL	03-3487-3666
営業時間	11:30～14:00 平日のみ 18:00～23:00 （平日）日・祝 18:00～22:00
定休日	火・第2水曜日
総席数	25席（テーブル：14席｜カウンター：11席）
駐車場	--
混雑時間	12:00～13:00
ホームページ	--
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