ぐるなび - 薬師の大番おすすめラーメン

お店の情報を

薬師の大番のおすすめラーメン情報

薬師の大番から一言！: 味はもちろんの事、引越ししたお客様がまた懐かしんで来て頂けるようなほっとできるお店です。

自慢の一杯

昭和より愛される定番の味をどうぞ!

: 注目！ くどすぎないとんこつの正油味をご堪能ください。

スープ	種類	豚骨醤油	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	その他：豚・野菜
麺	麺の太さ	中
麺	麺のタイプ	その他	麺のちぢれ具合	ストレート
脂	脂の量	少なめ	背脂	あり
量	ボリューム	普通

熟成された伝統の味は絶品!

: 注目！ くどすぎないとんこつ正油は、また食べたくなります。

スープ	種類	豚骨醤油	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	その他：豚・野菜
麺	麺の太さ	中
麺	麺のタイプ	その他	麺のちぢれ具合	ストレート
脂	脂の量	少なめ	背脂	あり
量	ボリューム	普通

お店の情報

開店から30年、当初からつけめんを販売し、現在当たり前のつけめんの普及に努力してきました。太麺、平打ち麺ではなく中太ストレート麺を使用。魚介、鶏ガラを使用せず豚コツと野菜メインのスープです。開店当時からの味が今では珍しく当店でしか味わえないと嬉しいご意見を頂きます。現在は、親子2代で営業中。伝統や経験と独創、互いのこだわりで味はもちろん”思い出になるお店、幸せになれるお店”を目指します。

主なメニュー

お酒あり

店名	薬師の大番
住所	〒164-0002 東京都中野区上高田3-41-3
アクセス	新井薬師前駅南口改札を出て右へ　たこやき店の裏
TEL	03-3385-1193
営業時間	11:00～0:00
定休日	日曜日
総席数	7席（テーブル：--席｜カウンター：7席）
駐車場	--
混雑時間	11:30～13:30 ｜22:00～0:00
ホームページ	--
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ぐるなびラーメン

薬師の大番の口コミ

薬師の大番の口コミ写真

薬師の大番の口コミ

おすすめのシーン：友達・同僚と（2～3人で）　ひとりで

投稿日：2011年10月29日

土曜日の昼食にラーメン(650円)をいただきました。
カウンター7席の小さな店内ですが、スープも麺も美味しい人気のお店です。TVの影響で多少混雑することはありますが列ぶことはないと思います。…［全部見る］

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