ぐるなび - よなき家本店おすすめラーメン

お店の情報を

よなき家本店のおすすめラーメン情報

よなき家本店から一言！: 店内は提灯が並らび、昭和の趣きで落ちついた雰囲気。座敷完備なのでファミリーの安心してくつろげます。

自慢の一杯

素材の味を活かした秘伝のタレで味わうさっぱり「中華そば」

: 注目！ 野菜や肉汁の旨みを封じ込ませた醤油ダレは一週間かけて仕上げる

スープ	種類	醤油	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	その他：鶏・豚
麺	麺の太さ	極細
麺	麺のタイプ	平打ち麺	麺のちぢれ具合	ちぢれ
脂	脂の量	少なめ	背脂	なし
量	ボリューム	少なめ

自慢の中華を和風に仕上げコクの中に甘さと旨みを隠した醤油味

: 注目！ 細麺にこだわったよなき家が唯一納得した太麺使用！！

スープ	種類	醤油	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	その他：鶏・豚
麺	麺の太さ	太
麺	麺のタイプ	平打ち麺	麺のちぢれ具合	ちぢれ
脂	脂の量	少なめ	背脂	なし
量	ボリューム	多め

お店の情報

昔懐しい屋台の味を残しつつも、さらに日々こだわり続けている中華そば。基本となるスープは鶏ガラ・豚骨のブレンドで体に優しい還元水を用い素材を引き立たせる。麺は自家製平打でスープがより絡み、蕎麦粉を含ませることにより醤油が引き立つ。チャーシューは箸で掴めない程とろけ、スープにコクと深みを与える。＜スープ・麺・具＞こだわり抜いた三味一体の至極の中華そばです。

主なメニュー

お酒あり

店名	よなき家本店
住所	〒470-0162 愛知県愛知郡東郷町春木太子30
アクセス	名古屋市営地下鉄赤池駅より平針街道を三好方面に10分程度
TEL	0561-38-8080
営業時間	11:30～14:30 ランチタイム月・水・木・金 17:00～2:00 金・土 17:00～3:00
定休日	火曜日
総席数	46席（テーブル：40席｜カウンター：6席）
駐車場	あり(専用)30台
混雑時間	12:00～14:00(ランチタイム) ｜19:00～1:30
ホームページ	http://www.yonakiya.jp/
関連ページ	--