ぐるなび - ボニート・ボニートおすすめラーメン

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ボニート・ボニートのおすすめラーメン情報

ボニート・ボニートから一言！: 安心、安全をモットーに化学調味料は一切使用せず、野菜は国産のみを使用しています。こだわりのスープです。

自慢の一杯

高知直送!かつお節と煮干が香る濃厚だし!

: 注目！ あらびきのかつお節入りでかなりの魚介風味を感じられる

スープ	種類	醤油	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	その他：豚・魚介・野菜・昆布
麺	麺の太さ	中
麺	麺のタイプ	その他	麺のちぢれ具合	ストレート
脂	脂の量	少なめ	背脂	なし
量	ボリューム	普通

高知直送!かつお節と煮干が香る濃厚だしのつけ汁

: 注目！ 正油あらびきと同じつけ汁に、浅草開化楼の平打麺で食べるつけ麺

スープ	種類	醤油	スープの濃さ	あっさり
スープ	スープのダシ	その他：豚・魚介・野菜・昆布
麺	麺の太さ	中
麺	麺のタイプ	平打ち麺	麺のちぢれ具合	ちぢれ
脂	脂の量	少なめ	背脂	なし
量	ボリューム	多め

お店の情報

高知県産のかつお節と煮干をふんだんに使い仕上げたスープに、動物系ダシでコクをプラス。麺は浅草開化楼の麺を使用。サイドメニューのじゃこめしは、高知直送のしらすを使用し、人気の1つです。女性1人でも入りやすい店内で、らーめん店に見えない店構えになっています。店名のボニート・ボニートのボニートは、スペイン語で「かつお」という意味です。かつおにこだわったためにつけた名前です。

主なメニュー

お酒あり

店名	ボニート・ボニート
住所	〒142-0062 東京都品川区小山4-1-8 いつみハイツ101
アクセス	武蔵小山駅西口を出て西小山方面へ道路を横断、交番の横の道を入る　左が駐輪場でその前
TEL	03-3792-7713
営業時間	11:30～14:30 18:30～22:00 土・日・祝 11:30～22:00 15:00～18:30休憩
定休日	月曜日 (祝日の場合は営業。翌火曜日がお休み)
総席数	10席（テーブル：--席｜カウンター：10席）
駐車場	--
混雑時間	13:00～14:30(土・日・祝)
ホームページ	--
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ぐるなびラーメン

ボニート・ボニートの口コミ

ボニート・ボニートの口コミ写真

ボニート・ボニートの口コミ

おすすめのシーン：友達・同僚と（2～3人で）　ファミリーで

投稿日：2010年12月27日

ここのラーメンは「化学調味料なし！」。スープは、鰹、煮干しだし。あらびき、あぶらなしで頂きました。とってもいい香りです。しっかりしたスープに中太麺が良く絡みます。これなら「つけ麺]」でも美味しそうです。［全部見る］

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