池袋から東口から駅沿いに徒歩3分、「無敵家」のこだわりは、何といってもその背脂。スープに溶け込んで甘味とコクを惹きだす上質な背脂は、3時間ごとに炊き上げることにより常にフレッシュで臭みを感じさせない極上の味わいがあります。麺も北海道産の小麦粉のみを使用。「本丸麺」はこのスープと麺の良さをストレートに味わえる人気メニューです。また、激辛高菜や特性ブレンド節粉、青森産の低臭ニンニクなどの豊富な無料トッピングに加え、三カ国語に対応するメニューや濃縮ジャスミン茶、さまざまなサービスで幅広い客層から支持を得ています。随所に感じられるこだわりに、何度でも並びたくなるお店です。
麺創房 無敵家の基本情報
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| 店名 |
麺創房 無敵家 メンソウボウムテキヤ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-1 （エリア：池袋） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～日 ランチ・ディナー 10:30～翌4:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
17席 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| 外国語対応 |
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| 化粧室 |
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