すずき食堂が紹介されたメディア情報
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メシコレ
３．歴史を重ねてきた手打ち麺の存在感は絶妙！「すずき食堂」
とら食堂の先代店主の元で修業した方が創業した老舗。以前は「手打ワンタンメン」を提供していたが現在は販売休止中。しかし、「手打中華」もまた、食べてほしい逸品の白河ラーメン。
手打ちの太麺はしっかり茹でていて、麺の外側は滑らかになっていながら、中心部は適度にコシを残している。啜ればツルツルした麺の食感を楽しめ、その縮れが唇を震わせてくれる。スープはあっさりしていながら旨みはきいていて、麺の存在感を引き立てたもの。モモ肉を使ったチャーシューはやはり焼豚で、噛みしめれば肉質がしっかりして旨みを楽しめる。とら食堂だけじゃない！話題の「白河ラーメン」を極めたい方に贈る4軒の記事で紹介されました。
すずき食堂の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
すずき食堂 スズキショクドウ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒961-0822 福島県白河市字瀬戸原4-9 （エリア：白河・矢吹） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月・水～日 ランチ・ディナー 11:30～19:00 |
| 定休日 |
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席・設備
| 総席数 |
40席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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