ぐるなび - トリシオブットイメン井の庄おすすめラーメン

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トリシオブットイメン井の庄のおすすめラーメン情報

トリシオブットイメン井の庄から一言！: 味噌の名店、『麺処井の庄』の新ブランド

自慢の一杯

迫力満点!自家製極太麺に鶏の旨味がよく絡む

: 注目！ 鶏と昆布の旨味が凝縮されたスープに自家製麺、みずみずしい大根もアクセントに

スープ	種類	塩	スープの濃さ	こってり
スープ	スープのダシ	鶏魚介
麺	麺の太さ	太
麺	麺のタイプ	自家製麺	麺のちぢれ具合	ストレート
脂	脂の量	少なめ	背脂	なし
量	ボリューム	普通

お店の情報

2011年3月4日、大泉学園に「トリシオブットイメン」がオープン!こちらはあの名店「麺処井の庄」の新ブランド。鶏と昆布の旨味がタップリ凝縮されたやや白濁したスープは、上品かつ深みがある。麺は国産高級小麦を使用した自家製麺。角張った極太麺は存在感大!!珍しいのはトッピングのふろふき大根。みずみずしい大根が口の中をリセットしてくれ、生姜の効いたそぼろ肉あんをスープに溶かすと新しい美味しさを発見できる。

店名	トリシオブットイメン井の庄
住所	〒178-0063 東京都練馬区東大泉6-34-28
アクセス	--
TEL	03-3924-9966
営業時間	11:00～15:00 17:30～22:00
定休日	無休
総席数	9席（テーブル：--席｜カウンター：9席）
駐車場	--
混雑時間	--
ホームページ	--
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